Weinbeschreibung
- Klare, purpurrote Farbe mit dunkelvioletten Reflexen
- Intensiver Duft von reifen Waldbeeren und Schwarzkirschen unterlegt mit würzigen Noten von Pfeffer und Nelke und balsamischen Anklängen von Zedernholz
- Trocken-, filigrane Säure, kräftiger und ausgeprägter mineralischer Körper, kräftig, seidige Tanninstruktur, hohes Volumen bei großer Länge und hohe Balance
Besonderheiten
- Ausbau: Barrique Eichenfass
- Rebsorten Merlot, St. Laurent und Frühburgunder
- Späte, selektive Lese von Hand
- Aus verschiedenen Rotweinparzellen der Siefersheimer Lagen, steinig, schluffiger Lehm mit anstehendem Rhyolithgestein im Untergrund
Säure: 4.70 g
Restzucker: 0.50 g
Alkoholgehalt: 13 % Vol
Flaschengröße: 0,750 l
Allergen-Hinweis: Dieses Produkt enthält Sulfite.