Weinbeschreibung
- Klare, hellgelbe Farbe
- Komplexes Aroma von Cassis, Stachelbeere und Grapefruit unterlegt mit balsamischen Noten des Akazienholzes
- Trocken-, frische Säure, kräftiger und ausgeprägter mineralischer Körper, hohes Volumen bei großer Länge und mittlere Balance
Besonderheiten
- Ausbau: Barrique aus Akazienholz
- Späte und selektive Lese von Hand
- Eine singuläre Parzelle sehr hoch am Siefersheimer Horn im Übergang zur Heerkretz gelegen; ausgesprochen windoffene und kühle Lage, sandiger Lehm mit Porphyrverwitterungs-gestein im Untergrund
Säure: 5.40 g
Restzucker: 1.00 g
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Flaschengröße: 0,750 l
Enthält Sulfite
Lebensmittelkennzeichnung