Weinbeschreibung

• Klare, hellgelbe Farbe
• Komplexes Aroma von Cassis, Stachelbeere und Grapefruit unterlegt mit balsamischen Noten des Akazienholzes
• Trocken-, frische Säure, kräftiger und ausgeprägter mineralischer Körper, hohes Volumen bei großer Länge und mittlere Balance

Besonderheiten

• Ausbau: Barrique aus Akazienholz
• Späte und selektive Lese von Hand
• Eine singuläre Parzelle sehr hoch am Siefersheimer Horn im Übergang zur Heerkretz gelegen; ausgesprochen windoffene und kühle Lage, sandiger Lehm mit Porphyrverwitterungs-gestein im Untergrund

Säure: 6.30 g

Restzucker: 0.80 g

Alkoholgehalt: 13 % Vol

Flaschengröße: 0,750 l

Enthält Sulfite