Weinbeschreibung

• Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
• Filigraner Duft mit Anklängen von gelben Äpfeln, Birnen und Quitte
• Trocken-, frische und animierende Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance

Besonderheiten

• Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche
• Selektive Lese von Hand
• Aus verschiedenen Lagen der Siefersheimer Weinberge, überwiegend sandiger bis steiniger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund

Säure: 5.10 g

Restzucker: 4.90 g

Alkoholgehalt: 12 % Vol

Flaschengröße: 0,750 l

enthält Sulfite