Weinbeschreibung

• Klare, hellgelbe Farbe
• Komplexer und wilder Duft von Pfirsich und Aprikose unterlegt mit kräuterigen Noten von Liebstöckel und Zitronenthymian
• trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und hoher Balance

Besonderheiten

• Ausbau: Edelstahltank
• Selektive, späte Lese von Hand
• Aus einer Parzelle in der Gemarkung Fürfeld oberhalb der Thaler Mühle, stark Eisenoxid gefärbter, roter Oberboden mit melaphyrischem Gestein im Untergrund

 

Säure: 7.40 g

Restzucker: 1.70 g

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol

Flaschengröße: 0,750 l

Enthält Sulfite