2018

Spätburgunder Gutswein

Weinbeschreibung

  • Klare, kaminrote Farbe mit violetten Reflexen
  • Filigraner Duft von roten Beeren wie Himbeer und Kirsche, würzigen Noten wie Liebstöckel und Vanille mit Anklängen von balsamischen Düften wie Mandeln und Karamell
  • Trocken-, filigrane Säure, kräftiger mineralischer Körper, feine Tanninstruktur, mittleres Volumen und hohe Balance

Besonderheiten

  • Ausbau: Barrique Eichenfass, Stückfass aus deutscher Eiche
  • Späte und selektive Lese von Hand
  • Aus verschiedenen Rotweinparzellen der Siefersheimer Weinberge, sandiger Lehm mit Porphyrgestein im Untergrund

Säure: 5.20 g

Restzucker: 1.70 g

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol

Flaschengröße: 0,750 l

Allergen-Hinweis: Dieses Produkt enthält Sulfite.

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